DIAMANTS CACAO ET FLEUR DE SEL

Le diamant, l’intensité du cacao pur twistée par la fleur de sel. Leurs biscuits sont conçus avec un apport limité en sucre, favorisant une expérience gustative concentrée sur le goût et les textures. Ils sont conditionnés sous sachet compostable et biodégradable.

Ingrédients : Farine de blé du pays de Retz, beurre de Bretagne, sucre roux, cacao pur, fleur de sel du pays de Retz Allergènes : Blé, beurre

Poids net : 200g

L’atelier Un pas de côté, créé par Gaëlle, conçoit, produit et commercialise artisanalement à Nantes des biscuits sucrés, des confitures et des desserts maison, le tout suivant une démarche écoresponsable globale. Toutes leurs matières premières sont sélectionnées pour leurs qualités gustatives et écoresponsables auprès de leurs partenaires locaux (producteurs, fournisseurs). Ainsi, l’ensemble de leurs ingrédients sont d’origine locale et biologique. Ils s’interdisent l’emploi de conservateur, fixateur, colorant.